Apartamento Casa Javier Bisaurri

Reseña de un crítico de hotel

Recientemente, tuve el placer de pasar unos días en Casa Javier, un encantador alojamiento en Bisaurri, ideal para desconectar del bullicio urbano y sumergirse en la tranquilidad de la montaña. Desde el primer momento, el trato cálido de Javier y Marta hizo que me sintiera como en casa; ambos están siempre dispuestos a ofrecer recomendaciones sobre qué visitar o dónde comer en los alrededores. El apartamento, equipado con dos cómodas habitaciones y una cocina funcional, se convirtió en el refugio perfecto para disfrutar con amigos. La terraza del lugar, además de ser un espacio ideal para relajarse, nos permitió admirar el paisaje rural, lleno de vida, con un simpático burro y vacas que pastaban serenamente a nuestro alrededor; una delicia cada mañana. La joya de la experiencia fue, sin duda, el restaurante regentado por Javier. Con un menú elaborado y una relación calidad-precio excelente, la carne que probamos fue sencillamente espectacular. Recomiendo reservar con antelación, ya que el lugar es muy popular entre locales y visitantes, lo que habla del buen trabajo que realizan. En resumen, Casa Javier no solo ofrece un alojamiento acogedor, sino que también brinda una experiencia culinaria excepcional en un entorno de ensueño. Estoy seguro de que volveré para seguir disfrutando de la calidez de sus anfitriones y de la belleza de los Pirineos.